Bier ist wunderbar. Aber statt zu dieser internationalen, charakterlosen Gülle zu greifen, sollten wir doch besser die Schöpfungen unserer lokalen Klein-Brauereien geniessen. In meinem Fall:
- Felsenau Bier (direkt von der Aare, berühmt für ihr "Bärner Müntschi")
- Tramdepot Bier (direkt vor den eigenen Augen neben dem Bärengraben gebraut)
- Egger Bier (aus Worb, hier wird gezwickelt)
- Aare Bier (kommt aus Bargen im Seeland; das "Amber" hat einen guten Eindruck hinterlassen)
Also, heben wir das Glas und stossen wir an auf das Berner Bier - proscht!
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